梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN:7806514295
本书内容是介绍各式具保健作用靓汤的用料、烹制方法和功效。
梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN:7806514295
本书内容是介绍各式具保健作用靓汤的用料、烹制方法和功效。
张湖德,马烈光主编2004 年出版111 页ISBN:7501942943
该书分为“春季养生知识”和“春季养生汤谱”两大部分内容。书中提供了100道保健养生汤的做法。
赵子余编著2004 年出版111 页ISBN:7501943753
本书从蔬菜类、食用菌类、畜肉类、禽蛋类、水产类等方面,介绍了适合人们夏季食用的各种汤类、原料易寻,制作简单。