黄远燕主编2013 年出版159 页ISBN：9787534460029
本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过看......
尚云青，于雅婷主编2016 年出版247 页ISBN：9787553754765
就像承担不同的社会角色一样，家庭中男女老幼在饮食养生上也需要区别对待。男女的身体构造不同，无论是身体所需的营养还是有针对性的保健调理，都应根据性别差异来区别对待。如男人养生应侧重于养精蓄锐、保肝益...
（澳）布伦达·帕克斯改写；（波兰）马辛·皮沃瓦斯基绘；常宏译2015 年出版36 页ISBN：9787512367210
经典童话是世界文学宝库中一颗耀眼的明珠，在启发儿童的心智、创造力和想像力方面有着其他作品无可替代的作用。通过经典双语童话学习语言是一种最有效、最自然的学习方式，抛弃了传统语言学习的枯燥单调，能让小...
湖南省文物考古研究所编著2013 年出版514 页ISBN：7030387646
汤家岗遗址是湘北洞庭湖地区一处重要的新石器时代遗址，也是第七批全国重点文物保护单位。遗址先后经过三次发掘，本书系第二、三次考古发掘资料的汇集。本书介绍了湖南省文物考古研究所对安乡汤家岗新石器时代...
高海波，曹军主编2016 年出版247 页ISBN：9787553754772
本书首先针对现代人常出现的亚健康状态，如气短懒言、头晕眼花、口燥舌红、性欲低下、胸闷心痛、消化不良、心悸失眠、烦闷郁结、咳喘痢泻等，提出有针对性的汤品配方。再以常见病、内科病、外科病、妇科病、男...
（日）市川里美绘；（日）角野荣子文；彭懿译2011 年出版32 页ISBN：9787221094407
本书叙述老爷爷的夫人过世了，老爷爷不吃不喝，做任何事都提不起精神。有一天早上，他突然非常想喝夫人煮的肉丸子汤，于是上街买绞肉做丸子汤。老爷爷在一次又一次的尝试、失败中，温习了夫人做汤的点点滴滴往事，也.....
李静编著2014 年出版224 页ISBN：9787538183245
“宁可食无肉，不可饭无汤”，“无汤不上席，无汤不成宴”，“食疗食养，以汤为先”，这些俗语都阐明了汤在饮食中的重要性。汤饮不仅味美，还与人体健康息息相关，它能增进食欲、润滑肠胃、有利消化、补充水分、强身......
（美）洛伊丝·艾勒特著；余治莹译2017 年出版31 页ISBN：9787544849999
该书讲述了一位母亲和孩子一起种植美丽花卉的故事，有浓浓温情，也有探索自然和色彩的无限趣味。故事从买种子、球茎写起，巧借颜色鲜艳的拼贴画，向读者生动形象地展示了植物孕育生命、不断生长茁壮的过程。随着时...
孙祥伟著2015 年出版315 页ISBN：9787504758354
汤寿潜是近代早期维新派的代表人物之一，又是江浙立宪运动的领袖，是清代立宪派中唯一与戊戌变法和立宪运动相始终并经历了辛亥革命的重要人物。汤寿潜早年深受浙东经世实学的影响，后来从事政治和教育活动，又成为...
姜廷良著2011 年出版326 页ISBN：9787117139601
近年来科技部、国家自然基金会等对中药名方的现代研究予以关注和支持。国内研究者以中医和现代医学理论相结合为指导，采用现代分析化学、系统生物学、药理学、药物信息学、计算数学及非线性科学等多学科交叉...
