本社编2013 年出版97 页ISBN:9787506050777
本书介绍新疆、清真地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好新疆、清真民间经典的地方名菜。
苗普生著2006 年出版450 页ISBN:7228099788
本书是为广大青少年读者撰写的一部关于新疆历史的综合性通俗读物。以问答形式系统地讲解了新疆历史知识。
刘迪生著1999 年出版412 页ISBN:7537217130
本书对新疆20年价格改革的实践进行了较为系统的分析和研究,特别是着力研究了新疆经济运行中的区域价格问题,力求构建一个完整的新疆区域价格理论框架体系。...