韩国风味相关电子书下载

焦守正编著1996 年出版208 页ISBN：7800904369

对韩国菜从原料名称、佐料配方、烹制方法作了可行的说明.

李少林，李晓玲主编2005 年出版460 页ISBN：7030152239

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。...

易文著1997 年出版275 页ISBN：7805927650

辽宁省饮食服务公司编写1996 年出版299 页ISBN：7500527470

张成基主编1990 年出版411 页ISBN：7203017265

郑强生主编2004 年出版207 页ISBN：7535737331

辛文，雷宇，仲惠等编著1996 年出版1098 页ISBN：7539009462

解影编1999 年出版180 页ISBN：7806481346

暂缺《休闲文化书库：盆景制作技艺》简介

（日）山田咏美著；魏岚译2013 年出版202 页ISBN：9787020096268

《风味绝佳》包含六个短篇小说。描写了与味觉、食物有关的无法随心所欲的伤感爱情。

陈绪荣编著2007 年出版119 页ISBN：7543641550

本书讲解100道我国各地民间风味小炒的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。