韩梅梅著2017 年出版252 页ISBN：9787550285484
这是一本描写日常美食的情感美文集。最熟悉、最不可离开，也最不会被注意的大米；易种易收的蚕豆；能引人垂涎欲滴的樱桃；吃辣之人离不开的辣椒，以及豆腐、火锅，等等，这些我们日常越来越容易得到的食材与美食，作......
陈梦因著2008 年出版191 页ISBN：7530648748
陈梦因，笔名特级校对，是著名的美食家。本书收录的文章，一类是比较系统地阐述了中华饮食文化的某些特点，探讨在当代环境下需要创造更新的趋势，另一类以谈食坛掌故和逸闻居多，也贯穿着对祖国食文化之继承和发展的.....
汪曾祺著2017 年出版258 页ISBN：9787555904618
本书是《汪曾祺集》中的一册散文集。散文集取名”旅食”，说明这里的文章都是记旅游与吃食的，收入了作者谈吃的经典散文以及在各地旅游所见。...
梁琼白著2002 年出版83 页ISBN：7501934940
本书收录了鸡类的食谱39个，包括：“荷叶粉蒸鸡”、“气锅鸡”、“宫保鸡丁”、“大千鸡”、“豌豆鸡丝”、“腰果鸡丁”、“香麻鸡块”等。...
