强海涛，杨德慧著2010 年出版234 页ISBN：9787301180822
本书以专业服务业为视角、以商务策划活动管理为主线，在理论与实际相结合的基础上，系统而全面地阐释商务策划管理的全过程。主要包括商务策划组织与流程、商务策划能力构建、商务策划团队管理、商务策划知识管...
弗兰克·M·格里纳（Frank M. Gryna）著；何桢主译2005 年出版659 页ISBN：730006857X
本书论述了质量在制造业和服务业的应用。
彭杰，陈婧主编2010 年出版256 页ISBN：9787115221742
本书以营销工作过程为主线，对每一课题列出能力与技能要求，在每个课题后面设计有训练，做出工作课题流程表，指导学生完成工作任务。在每个课题后面安排典型案例、小结、课堂讨论和实训题。...
王珊主编2013 年出版178 页ISBN：9787304056124
仪式类商务活动、记者招待会、商务演讲、商务谈判、赞助活动、客户服务、危机公关、商务旅程安排、商务宴请活动以及商务会展等内容，涉及到商务活动的方方面面。...
周文涌主编2014 年出版197 页ISBN：9787303169955
本课程是中职烹饪专业的一门核心专业课程。本教材重点介绍新菜品的工艺设计、装饰设计、操作加工设计与开发，为学生就业顶岗工作夯实基础；培养学生在新形势下应用现代烹饪技术的能力，提高学生的专业素质，培养学...
楼晓东，梁惠琼主编；施佩刁，伍斌缠副主编2015 年出版286 页ISBN：9787115368225
本书包括营销策划的基础要素、企业策划的前期工作、企业营销定位策划、企业的形象（CIS）策划、企业产品策划、企业品牌策划、产品价格策划、企业营销渠道策划、企业宣传与沟通策划包括营销策划的基础要素。...
