赵焰著2017 年出版481 页ISBN:9787539660141
本书是一本散文集,系赵焰徽州文化散文精编之一种,以新安江的流向为线索,从其源头六股尖写起,一路逶迤而来,描写了沿途的山水人情、风俗典故、历史遗迹、人物事迹,牵引着读者踏上一条文化和精神之旅,用细腻的文......
赵焰著2014 年出版228 页ISBN:9787566407467
本书收录了赵焰先生有关饮食与文化关系的散文若干篇,分为四辑,分别是“菜味”、“茶味”、“皖味”、“别味”。尽管写饮食,写徽菜,作者没有罗列任何一种徽菜的菜谱,而是以文化散文的视角来思考。第一辑“菜味”...
张小娴著2000 年出版215 页ISBN:7501525722
收入《男人的分寸和英寸》、《我在家里等你回来》、《女人的品位》、《爱情三字经》等百余篇散文。
孔明珠编著2009 年出版225 页ISBN:9787807404040
本书以资深主妇的身份,生动讲述厨房故事和烹调经验,同时辅以调料、营养等实用知识。