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家常湘菜1000例
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湖南科学技术出版社编2016 年出版399 页ISBN：7535790927
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侯堂柱著2222 年出版247 页ISBN：
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全国食品科技情报中心站，北京市食品研究所编2222 年出版56 页ISBN：
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曹余华，曹丽华著2011 年出版68 页ISBN：7538169287
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（美）卡罗莱·卡琴（G.Katchen）著；胡翠娥译1999 年出版144 页ISBN：7530510142
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常志明绘1990 年出版104 页ISBN：7305007269
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云雨编著2002 年出版144 页ISBN：7541812234
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马虹，丽欣主编1996 年出版523 页ISBN：7800792978
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道凉等编著1992 年出版323 页ISBN：7539005211
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杨行敏编2003 年出版287 页ISBN：7537228426
