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永清，崇义编1998 年出版500 页ISBN：754390411X

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《家常健康菜谱1388例》编写组编2009 年出版274 页ISBN：9787510008047

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滕久科编1987 年出版225 页ISBN：7505300466

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黄盈智编译1972 年出版148 页ISBN：

陈新编1990 年出版109 页ISBN：753340100X

马文育编2002 年出版399 页ISBN：7536450605

廉标等编1991 年出版237 页ISBN：7800900223

（美）MARK SAWUSH著；王仁华袁由光赵晓勇等译2222 年出版406 页ISBN：

肖军编著2005 年出版378 页ISBN：7313041160

汤继兵主编2008 年出版298 页ISBN：9787504461148

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