食尚文化组织编写2012 年出版114 页ISBN:9787122132314
本书以宾馆、饭店厨师等有一定烹饪基础的人群为读者对象,介绍了家畜类、家禽类、水产海鲜类、果蔬类等不同口味中式新潮凉菜、中式流行凉菜、西式凉菜制作方法200种。...
李金顺编著2009 年出版271 页ISBN:9787221084422
本书作者长期从事企业管理和企业发展研究,特别是对贵州成功企业的发展、改革、创新有独到的研究。因而本书对研究贵州企业发展具有特别重要的意义。...
王力华,刘炯辉编2008 年出版220 页ISBN:9787508721200
本书通过对作文个例的剖析,找到学生写作过程中的弊病,经指点和批改,引导学生自己修改,提高写作水平。