范林工作室编著2004 年出版466 页ISBN:7030143132
本书为丰富百姓餐桌,介绍了1000种百姓自制家常蔬菜的烹调技法。同时还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识。面向大众、操作简单、方便快捷。...
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986774
本书是一本针对湘菜的菜谱书。全书概述了经典湘菜的特点,并对每款湘菜给出了原材料、调味料、做法、烹制时间、另一做法等详细介绍。
刘信圣,薛秉义主编1993 年出版982 页ISBN:7504322660
介绍目前在国内流行的IBM-PC/XT、286、386、长城、浪潮、AST、Compaq等微机系统常见的故障现象、分析和处理方法1100余例。
柚子著2009 年出版127 页ISBN:9787506454223
本书介绍了常见卤味的制作方法,分为卤味先修班,冷卤味篇,加热卤味篇,冰冻、烟熏、腌泡卤味篇,产品篇等五大部分,列举了39种必学卤汁的调制方法,298种常见卤味的卤制方法、注意事项,具有较强的知道性。...
张利平主编2009 年出版543 页ISBN:9787122049162
本书概述该行业机械设备的工况特点和液压技术使用的特点。对主机功能结构、液压系统及其工作原理、技术特点与推广、技术参数等作了详细介绍。...
张诚著2007 年出版265 页ISBN:780216267X
本书以交通案例为警示,维护道路交通秩序保护人身财产安全,预防减少交通事故,提高通则效率,启发人们遵守法律规定。
常波涛,常曼主编2006 年出版405 页ISBN:7561131453
本书对格助词的用法做了详细的解释,配有大量的通俗易懂的例句来帮助读者对格助词的正确理解,例句的内容具有生活情趣,大量的练习题可帮助读者提高在实际工作中的运用格助词的能力。...
晏国英,陈波编著2005 年出版321 页ISBN:7115123179
本书针对广大电脑用户在实际操作过程中遇到的问题,收集了1000例电脑常见故障,并分析其原因,提出解决方法。