黄玥主编；白晨，唐立伟参编2015 年出版122 页ISBN：9787518404117
全书共分为三大模块：营养状况人体测量基本指标测定、基本仪器使用、营养咨询和健康管理，包括人体测量基本指标测定，人体成分、血压、血脂、血糖、微量元素等基本仪器使用，营养咨询和健康管理相关技能和软件的使...
陆文蔚，白晨主编2014 年出版161 页ISBN：9787501990306
本书共分8个章节，分别通过食品中微生物指标的快速检测、米面类制品的快速检测、食用植物油脂的快速检测、蔬菜水果的快速检测、肉与肉制品的快速检测、水产品与水发产品的快速检测、乳与乳制品的快速检测、...
赖周艺，朱铭强，郭峤编著2015 年出版147 页ISBN：9787562488682
目前3D打印人才极度匮乏，教育培训的标准与教材急待开发。本书为国内第一部专门面向桌面级三维（3D）打印设备的教程。作者广泛涉猎相关文献并系统梳理打印经验，编写本教程，以满足社会系统性培养应用人才的需求。作...
崔振华主编；林涌副主编2013 年出版113 页ISBN：9787300168548
本书是学生用书的同步教师用书，包括背景知识、补充材料、教学建议、参考教案、听力材料的中英语疑问以及参考答案等，是教师教学和学生学习的必备用书。...
温正编著2013 年出版456 页ISBN：9787302306573
本书内容包括：ANSYS FLUENT 14.0软件功能及理论基础简介、Gambit及ANSYS ICEM CFD 14.0划分网格方法、后处理方法、动网格应用、传热及辐射计算应用、燃烧及化学反应应用、多相流应用、固体燃料电池模拟和汽...
陈红编著2013 年出版373 页ISBN：9787302305187
本书共分12章，其主要内容包括：多媒体技术概述；多媒体硬件系统；多媒体数字化数据；多媒体数据压缩技术；多媒体网络搜索下载工具；多媒体图文制作工具；多媒体视频及音频制作工具；多媒体编著工具；多媒体文件管理......
汤守健，陈星，沈义民等编著2013 年出版152 页ISBN：9787308110280
本实验教程分上下篇，上篇介绍了本实验课程中所用到的传感和检测技术的基本概念、传感器的基本特性、传感器检测系统的基本组成以及实验中用到的传感器原理和检测系统。下篇介绍典型的物理、化学和生物传感器...
（美）芭芭拉·巴伯编注；常林译2008 年出版23 页ISBN：7807511877
本选题从美国阿尔弗莱德公司引进，共六册，各附CD一张，由著名小提琴教育家芭芭拉·巴伯编选、校订并亲自录音，是目前美国最新最抢手的小提琴初级教材之一。...
马占祥总主编；苏日嘎拉图主编；敖登副主编2013 年出版146 页ISBN：9787300179100
本书包括前沿的外语教学理论如任务驱动、主题循环、基础共核和哲学体验等，重视基础，强调与专业结合，阅读、写作和翻译板块分明，又有机结合。与成人三级英语考试结合，与大学英语四级考试紧密结合。...
唐跃进，张美芳主编2013 年出版293 页ISBN：9787300176390
档案保护是一门综合性的应用学科，是高等院校档案专业基础必修课程，具有很强的实验性和技术性。《档案保护技术实验教程》是《档案保护概论》不可分割的实验教学内容。《档案保护概论》侧重于理论教学内容；《档...
