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西菜西点制作
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肖红等编著1996 年出版221 页ISBN:7533713842
投影教材制作100例
周平儒主编1996 年出版182 页ISBN:7561630999
牛类食品家庭制作
王伟华著1994 年出版173 页ISBN:7535417257
电子制作128例
方大干,朱丽宁等编2016 年出版478 页ISBN:7122256768
陶艺设计与制作
商亚敏,李雪,黄海红主编;余莺姿,钱凡,赵鹏副主编2014 年出版100 页ISBN:7518100187
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王海亮主编1997 年出版253 页ISBN:7508203518
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李海峰主编;于伟,孟铁生副主编;梁坚,于伟,郭?,路江鸿编写1996 年出版322 页ISBN:7537712220
商业橱窗设计制作
王平等编著1989 年出版105 页ISBN:7541003336
家具制作技术
李良一,时亨成编1984 年出版195 页ISBN:7533100050
特色菜制作技艺
戚应昊,韩建强编著2002 年出版93 页ISBN:7533714571