李聪编著2014 年出版191 页ISBN：9787313109804
本书是国家示范性高职高专重点专业《烹饪工艺与营养》；上海市教育委员会“085”项目建设精品课程规划教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释宴席中冷盘、雕刻、盘饰...
忻志伟，周骥著2014 年出版303 页ISBN：9787309109450
新闻标题的制作和编排，是报纸版面编辑的基本功。本书分为上篇——报纸新闻标题的制作技巧，下篇——报纸新闻标题的编排艺术，以及附篇——认识字体和认识色彩，通过大量报纸实例详细讲解了新闻标题的的制作方法，文...
王树西编著2017 年出版315 页ISBN：9787567559516
本书是教材《网页设计基础》的配套学习指导书，包括本章内容提要、关键词、重点难点分析和习题，并配有习题答案。本书重案例和实操性，手把手教会读者如何进行网页设计。大量练习题的设计有助于读者更好地掌握所...
王森著2011 年出版94 页ISBN：9787534948589
从各种原材料的特点与选择，到各种面包的分类，再到详细制作技巧，本书进行了详细介绍，并选择了50多款当下最受欢迎的人气面包为实例，有越嚼越香的法式面包、有家庭成员最爱的吐司面包、有酥脆可口的丹麦面包、有营...
科教工作室编著2009 年出版330 页ISBN：9787302210894
通过学习本书，读者将可以轻松、快速地掌握Photoshop CS4特效实例制作的实际应用技能，得心应手地使用Photoshop CS4来制作特效实例。
吕学海，杜莹编著2013 年出版327 页ISBN：9787302335658
本书结合近年来服装工艺发展的新趋势、国内服装企业的生产经验，全面、系统地叙述了服装工艺的基本理论和实用技术。书中图文并茂，由浅入深。既有基本部件的制作方法，又有完整系统的服装加工工艺。内容丰富，可读...
Adobe Dreamwearver CS4网页设计与制作标准实训教程
于俊丽主编2011 年出版216 页ISBN：9787514201024
本书是一本完全以实际工作中的真实网站“师生作品展示平台”为创作素材的，用Dreamweaver进行网页设计的技能实训教材，书中提供了大量网页设计与制作的细节图解，由浅入深地讲解网页制作的步骤与方法，使读者能够...
中国法制出版社编2013 年出版714 页ISBN：9787509343708
本书结合建设工程领域的相关法律法规，及政策性文件，选取现行有效的具有实际应用价值的文件，按照一定合理顺序进行加工整编，收录全面，查找方便，具有较强的参考性和较权威的指导性，是该领域工作人员的学习宝典。...
