(日)白石靖子,(日)小泽绫乃,(日)中村千寿子著;陈宗楠译2015 年出版92 页ISBN:9787510452307
全书共分5大章节,分别对传统肉馅料理、西洋风味肉馅料理、中餐肉馅料理、其他国家传统特色肉馅料理、日式精美肉馅料理做出详细的制作解说同时,还针对几款特色菜的伴食作料给出贴心建议。在末尾介绍完书中料...
龚道敏主编2011 年出版163 页ISBN:9787040319101
本书根据教育部有关职业院校计算机应用和软件专业领域紧缺人才培养培训指导方案精神,以任务驱动为导向,突出职业资格与岗位培训相结合的特点,以实用性为原则,从零起点开始介绍CorelDRAW CS5软件的使用方法和技...
北京寒武创世数字科技有限公司编2010 年出版171 页ISBN:9787121103070
本书是针对三维动画制作行业的基础教程。针对三维动画制作行业的渲染岗位职责和技能,介绍了三维动画制作渲染环节中渲染器、材质、摄像机、灯光、Mentalray渲染器、卡通渲染、渲染的技巧和应用等知识。本书...
廖御琪著2000 年出版290 页ISBN:7900622977
上奇科技股份有限公司授权出版:本书通过大量典型实例介绍了Flash4的各种菜单命令和工具的使用方法与技巧,介绍了如何用Flash4创作动画、贺卡、文字特效、动态按钮、音乐点唱机、MTV及游戏等。 ...
(澳)StephenQuinn,(美)VincentF.Filak著2009 年出版185 页ISBN:9787115205476
本书包括在聚合环境下任务编辑如何工作,如何提高表达能力,如何撰写新闻广播稿,如何为网站写作,如何利用信息图表法来强化报道,甚至包括如何使用数码产品制作和使用图片,如何身兼多职完成综合任务。...
嵇步春主编2009 年出版240 页ISBN:9787501970896
本书共分六章。第一章为绪论,重点阐明粤海大菜系的历史、发展、范围及风味构成,分十一个方面阐述;第二章为水产类,例举了124个菜。其中不包括珍贵的海产品;第三章为畜肉类,例举了67个菜;第四章为禽蛋类,例举39......