《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954291
本书为“现代人·大众美食系列”丛书之一,32开,全彩印刷,封面200克铜版纸,正文105克铜版纸,图片精美。
何国梁编著2007 年出版128 页ISBN:7807315857
本书教人们如何利用汤饮来达到养生的目的.分家常篇,清润篇,滋补篇和排毒养颜篇4册。
犀文图书主编2011 年出版93 页ISBN:9787534577833
本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北方的风味小吃,美味可口。
杨林编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701373
本书汇集了600余款美味的家常汤品,包括清爽蔬菜汤、养生蛋豆汤、滋补肉禽汤、低脂水产汤、甘润甜品汤五大类,品种丰富,取材容易,操作简单,是一本贴心的大众食谱。...
犀文图书编著2011 年出版144 页ISBN:9787506477161
本书分别介绍了禽类、畜类、水产类、蔬菜禽蛋类等几大类汤品888道,科学合理,品种丰富,图文并茂,实用性强,非常方便读者的阅读使用。
林春华,林锦英主编2011 年出版147 页ISBN:9787535956118
本书从倡导低碳环保科学饮食的理念出发,以精美的蔬菜原色图片及丰富的汤谱图片为广大读者提供近60种蔬菜及其200种汤谱的营养功效、饮食宜忌、用料做法,直观明了,简单实用,便于读者学习应用。...
马岩编著2009 年出版175 页ISBN:9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...
方圆编著2003 年出版354 页ISBN:7806076441
本书分为:第一篇水产类疗疾汤;第二篇家禽类疗疾汤;第三篇畜肉类疗疾汤;第四篇斋菜类疗疾汤。