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巧做丸子家常菜
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高云升,张峰冀著1999 年出版159 页ISBN:7500212828
暂缺《巧做丸子家常菜》简介
家常淡水鱼菜肴400种
王振宇主编1994 年出版324 页ISBN:7502738975
水生菜新概念家常菜单
张恩来编著2003 年出版146 页ISBN:7538425667
绿叶菜新概念家常菜单
张恩来编著2003 年出版142 页ISBN:7538425233
豆类菜新概念家常菜单
张恩来编著2003 年出版139 页ISBN:7538425373
源远流长 家常菜
董周相著2002 年出版54 页ISBN:7806661506
北方家常菜
李杰主编2004 年出版322 页ISBN:7531716887
本书按照菜肴的烹调的技法将北方各地特色菜肴分为炖煮、溜炒炝拌、熏酱、汆涮、焖烧、烹炸、拔丝等类别,面向大众,坚固各种口味,简单实用。...
巧烹妙饪家常菜
刘永生编著1991 年出版206 页ISBN:7504815187
鄂菜大系 家常风味篇
刘念清,潘东潮主编;武汉商业服务学院烹饪系编2003 年出版90 页ISBN:7216037979
新编家常汤羹粥1888例
张奔腾主编2010 年出版248 页ISBN:9787122064882
本书分六大类介绍作者最新研究汤品。