甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553745336
本书精挑细选200余款家常面点,包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种,囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种,用超级详...
彭玉清主编2015 年出版214 页ISBN:9787518001590
家庭日常饮食,要烹制、加工出美味的食品,调味品的选择、调味方法的运用是关键因素。在我国,关于调味品及调味品的应用早有记载,且论述颇为精细,成为中华美食的重要组成部分。调味品既是做好美食美味的保证,又具.....
黄艳明著2019 年出版264 页ISBN:9787533482411
本书精选了作者在中学语文教学实践中得到同行嘉许的课堂教学案例,包括片段教学设计、完整教学课例和专题教学课例。这些课例是作者长期扎根课堂,深入文本,反复打磨而形成,具有文学之美和文化之韵,力求以课堂的精...
清代诗文集汇编 767 臞庵遗稿 天弢阁诗钞 写礼庼遗著 麻园遗集 慎斋文集 慎斋别集 人境庐诗草 日本杂事诗 谁园诗钞 味退居文集 味退居文外集 书牍存稿 猿叟诗存
《清代诗文集汇编》编纂委员会编2010 年出版838 页ISBN:7532555024
《清代诗文集汇编》将清代近三百年间重要人物的诗文集悉数收入,凡生于明朝、入清后仍有较大影响,或卒于民国、在清末已有较大影响的作者,也酌情采录,堪称迄今规模最大的清代诗文著述的合集,填补了学术界此前尚无...
崔瑛,王辉,赵素霞等编著2011 年出版374 页ISBN:9787530450512
《药性歌括四百味》为明代医家龚廷贤所撰,在医药界流传颇广,影响很大。该书所载药物至今仍为临床常用之品,使其成为一本深受读者欢迎的中医启蒙读物。该书以四言韵语文体,介绍了四百味常用中药的功效和应用。内...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553749389
本书是大众厨房必备的家常面食谱大全。将广受大众喜爱的数百种口味面条,经由专业厨师再次精雕细琢之后,一次全面收录于此。有滋心暖胃的营养汤面、汁香味浓的拌面炒面,以及别有风味的意大利面、日韩面。对面条...
(美)凯恩著;(美)帕特森绘;赵丹译2014 年出版34 页ISBN:7122186628
本书内容:学会处理矛盾的情绪是孩子情感发展过程的重大挑战之一。在《双味情绪》一书中,作者通过一系列发生在我们身边的故事,讲述了一个非常普遍的经历,即同时感受到两种相对的情绪,这让我们很难受。第一天上学...
项堃著2013 年出版193 页ISBN:9787802524187
本丛书以弘扬中华优秀传统文化艺术为宗旨,关注中国水墨文化,融汇传统智慧,弘扬中华民族精神,传承经典人文思想。该书“开卷、读书、观点、专题、书家、史论、鉴藏、对话、闲者、关注、推介”等专题,重点介绍往圣...
许晓生,李庆基主编2011 年出版73 页ISBN:9787539826660
本系列图书精心选取全国具有相当知名度和影响力的国画大家3人,每人一册,每册8印张。每人选取自己所擅长的研究领域和具体题材进行深入阐述:从造型、结构、传统和现代,从用笔、用墨、用色到画理和画论。后方附有...
杨晶编译;(意大利)万巴原著2015 年出版182 页ISBN:9787560348339
《捣鬼蛋日记》是一部儿童文学作品,作者为意大利作家万巴。本书为一部自传体小说,主人公是一位九岁的小男孩,人们称他为捣蛋鬼加尼诺。小说充分展现了儿童的天性,在充满幽默的字里行间,加尼诺给孩子们带来欢笑,.....