次仁群培2008 年出版244 页ISBN:9787223024488
藏式餐饮风格独特,自成体系。本书作者通过几十年的实践而编写此书,共收录了200余种藏菜,并以图文并茂的形式较详细地介绍了每种菜的原料、调料及用料方法、烹饪方法,...
柏良著2002 年出版167 页ISBN:7532365107
本书精辟地阐述了鲁虫的品相、虫源、出将条件、斗限洞察、分段育将、排蛉法则及近代鲁虫出将品类等有关蟋蟀的选、养、斗技巧与经验,并对全国各地虫友对鲁虫产生的疑惑作了解答。...
周腊生著2004 年出版387 页ISBN:7800474445
本书专门辑录清代状元的奇闻轶事,博采典籍,搜罗宏富,每篇文章均注有资料出处,内容丰富,雅俗共赏。