张继华,嵇步峰主编2004 年出版67 页ISBN:7534541085
为满足市场需求,弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、作者将100多道江河海鲜类菜肴加以梳理、提炼、规范、升华,汇编成册。供宾馆、饭店的厨师翻新,本书图文并茂,是一本实用的烹饪书。...
(泰)差博·卡差·阿南达(Chob. Kacha Ananda)著;谢兆崇,罗宗志译2006 年出版242 页ISBN:7105067799
本书为瑶学丛书之一,原著者为泰国学者差博·卡差·阿南达博士。本书为对泰国瑶人的过去、现在与未来的研究,包括瑶族进入泰国的时间、不同时期的人口分布、泰国瑶人的物质生活及其物质生活的方面的内容。...
高其才著2013 年出版220 页ISBN:9787562046172
本书是法治人物传记。盘振武人称武哥,广西壮族自治区金秀瑶族自治县六巷乡六巷村下古陈屯人,是石牌头人的后人,对石牌制较为了解,在当地群众中,很有权威。全书通过对盘振武事迹的叙述,展现现代广西大瑶山瑶民的.....
傅益瑶绘2004 年出版221 页ISBN:7102029683
傅益瑶是著名画家傅抱石之女。1979年赴日本师从日本著名画家盐出英雄,和平山郁夫学习日本画,并研究敦煌艺术。她有扎实的文学历史功底,对日本的寺庙文化和民间风俗进行了深入研究。她巧妙地将日本绘画与中国水...
《中国好绘本》编写组编著2014 年出版24 页ISBN:755344166X
中国的民间故事,在群众中广为流传。有神话故事,历史人物的故事,名人佚事等等。即民间故事是指民间神话、传说、寓言之外的那些具有幻想性或现实性较强的散文类民间文学作品;所谓广义,即民间故事是泛指人民群众所...
广东省民族研究所;李筱文,赵卫东主编2008 年出版232 页ISBN:9787105096374
瑶族是我国南方的一个古老民族,分属瑶语支和汉语方言两大支系,而瑶语支又分为瑶语支“澡敏”方言(排瑶)和瑶支系“勉语”方言(勉瑶),“勉瑶”因历史上长期流离迁徙,又称为“过山瑶”,是广东瑶族中人口最多、......