余展深主编1992 年出版255 页ISBN:7562208751
介绍了茶叶、果树、烟草、食用菌和中草药等特产经济植物资源的开发思路和种植、加工的适用技术。
胡继松主编2009 年出版232 页ISBN:9787218061627
本书稿主要分两部分,第一部分详细介绍了清远的各种特产,包括各种特产的产地、作用与食法;第二部分是各种精美的美食图片。
向碧波主编1991 年出版114 页ISBN:7535709923
本书介绍了湘西物产中的部分珍品的特征特性、价值用途、开发历史、名优特产依据、生产现状、发展潜力等方面知识。
严忠苗,陈永润主编2009 年出版319 页ISBN:9787807155324
本书为“姚江文化丛书”之一,收录余姚当地的各种特产,书稿采用分章节的方式归纳出农业篇、林特篇、禽畜篇、水产篇等,在大章节之下又对各种具体产品逐一做了详细介绍。...