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讲饮讲食
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徐俊编著2005 年出版354 页ISBN:7306024205
食之道 1 讲食集
陈梦因著2011 年出版161 页ISBN:9620755936
讲食集
陈梦因著2008 年出版191 页ISBN:7530648748
陈梦因,笔名特级校对,是著名的美食家。本书收录的文章,一类是比较系统地阐述了中华饮食文化的某些特点,探讨在当代环境下需要创造更新的趋势,另一类以谈食坛掌故和逸闻居多,也贯穿着对祖国食文化之继承和发展的.....
国立北京大学中国民俗学会民俗丛书 165 讲食集
陈梦因著2222 年出版154 页ISBN: