杜建成等编著2001 年出版233 页ISBN:7503826525
本书以中医食疗理论和现代医疗理论为依据,参考大量的医学和饮食专著,帮助读者了解汤羹的发展演变过程、增长汤羹烹制知识、认识汤羹的食疗效果。...
兰平主编2009 年出版173 页ISBN:9787540676155
究竟是老迷信,还是传统大智慧?《家庭医生》杂志社用现代医学为你解析112个“中国式健康”。
重庆市科学技术协会,重庆市卫生健康委员会,重庆市全民科学素质纲要实施工作办公室编2020 年出版227 页ISBN:9787229151409
鲁文清主编2015 年出版434 页ISBN:9787535282996
本书分为上下两篇。上篇《基础理论篇》共3章,概括地阐述了水污染与健康的基础理论,下篇《研究进展篇》共8章,深入地阐述了社会所关注的水污染与健康关系的热点问题。本书立足于介绍国内外相关领域的研究现状和...
(韩)朴祉映著2011 年出版240 页ISBN:9787108035790
本书一共介绍了78种冰激凌的做法,并采取单元式结构,根据不同的主题与特色把全书分为八个部分使内容结构清晰,主题分明。这八个部分分别是准备工作、冰激凌中的基本款——香草口味、第一次做冰激凌、全家都喜欢...
熊利泽主编2015 年出版248 页ISBN:9787509182819
医学大家不仅会治病,最重要的是要防病。如何将复杂的医学和健康问题用通俗的语言表达出来,使大众从中受益?本书正是这种目的的尝试,本书凝集了西京医院专家对人体健康重要问题的经验、理解和感悟,包涵了饮食、...