谢云，陈宇超，潘晓东，周秀中主编2016 年出版157 页ISBN：9787555106708
本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...
杨勇主编2014 年出版318 页ISBN：9787561477885
在教师专业化和新课程改革的时代背景下，开展课例赏析、研究和设计已成为农村学校开展校本教研和促进教师专业发展的一种现实选择和最佳路径。该书的内容主要涉及课堂实践的研究工作，使教师从不切实际的“研究...
黄兰华主编2017 年出版52 页ISBN：9787568904063
课程标准是对各专业人才培养目标、培养模式以及培养过程和方式的总体设计，是保证教学质量的基本教学文件，是组织教学过程、安排教学任务、确定教学编制的基本依据。本书以中等职业学校城市轨道车辆运营与管理...
对外经济贸易大学信息学院编2014 年出版298 页ISBN：9787566310828
本书收集了对外经济贸易大学校信息学院在商务信息管理系列课程建设方面的四十余篇文章，内容涉及人才培养、课程建设、师资科研、教学研究等，具体有程序设计基础课程建设、计算机系统课程建设、电子商务课程建...
本书编委会编2004 年出版358 页ISBN：7561217277
本书是为高等院校计算机英语课程而编写的教材，使学生在掌握计算机的同时并懂得计算机英语的内容，提高学生对计算机英语知识的阅读能力，从而掌握计算机英语知识。...
徐金才，何云峰主编2005 年出版379 页ISBN：7811012928
本书从探讨传统课堂的欠缺入手，呼唤建立一种有道德的课堂，即让教育者用道德的方式去从事教育教学，并让中学师生从课堂生活中得到愉快、幸福与满足，得到自我的充分发展与自由，得到唯独人才有的一种最高享受。作为...
广东基础教育课程资源研究开发中心物理实验册编写组编2005 年出版36 页ISBN：7540659319
本书根据《普通高中物理课程标准（实验）》的要求，配合广东教育出版社的普通高中课程标准教科书的内容编写，供学生使用。
翁开明主编2006 年出版236 页ISBN：7811052911
确立以校为本、以研促改，创造性实施新课程的教育改革思路。本书是贯彻这一新型教育科研成果的个案汇集。
施忆编2003 年出版338 页ISBN：7040132230
本书以高中新的生物课程标准中的活动与探究建议为依据进行编写，是生物学新课程教师培训用书。本书按新课标的内容要求分为若干模块，对涉及到的活动和探究进行深入的分析和指导，具有很强的可操作性；同时提供资料...
模拟、数字及电力电子技术 上 附：模拟、数字及电力电子技术课程自学考试大纲
全国高等教育自学考试指导委员会组编；余孟尝主编1999 年出版298 页ISBN：9787111074281
