林群，安锦兰主编2010 年出版222 页ISBN：9787302228745
本书以学习者应用能力培养为主线，按照旅游活动过程中的吃、住、行、游、购、娱等版块逐一进行知识介绍。
王俊峰等编著2010 年出版281 页ISBN：9787111308423
本书包括家庭安全用电早知道、家庭用电基本知识、家庭电工看图、家庭照明安装、家用电器元器件、家庭常用电路等。
徐凤增编著2010 年出版224 页ISBN：9787304047863
本书包括前厅服务管理原理与方法，礼宾、预定、接待服务与管理，客账管理，客房销售等。
（美）艾尔菲·科恩著；项慧龄译2010 年出版162 页ISBN：9787565600210
本书针对家庭作业存在的诸多问题，作者综合多年专业知识和实务经验，提出如何设计适量并有质量的家庭作业。
