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花卉食品
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徐怀德编著2000 年出版396 页ISBN：7501928754
本书介绍了常见可食性鲜花的原料特性；花的化学组成与加工特性；鲜花的采收和干制；花卉饮料的加工；鲜花即食品加工等。
花卉学
赵祥云等编著1996 年出版124 页ISBN：7112025974
园林花卉学
上海市园林学校主编1989 年出版332 页ISBN：7503801611
微型花卉
孙钜，徐一兵著2000 年出版79 页ISBN：7504825433
本书精选微型花卉60多种，每种配有彩图，着重介绍了其习性，养护要点、繁殖方式及陈设建议等。
温室大棚花卉生产
李保明等编著2000 年出版427 页ISBN：7502335404
花卉保健美食
焦守正编著1996 年出版216 页ISBN：7800904407
暂缺《花卉保健美食》简介
线描花卉
杜曼华编绘1981 年出版156 页ISBN：8081·12597
花卉造型与展示 图集
郭春华主编；柏桐摄影室摄影2001 年出版164 页ISBN：7537229015
艺用花卉资料
唐剑光，孙玉洁编绘1985 年出版291 页ISBN：8161·0833
姚琢主编1989 年出版199 页ISBN：7112008220
