许衡编著1993 年出版235 页ISBN:753591070X
本书介绍的是作者整理的适合家庭制作的菜谱,包括猪、牛肉类等菜式共300多款。
许衡编著2003 年出版235 页ISBN:753591070X
本书介绍的是作者整理的适合家庭制作的菜谱,包括猪、牛肉类等菜式共300多款。
赵彩英编著2009 年出版275 页ISBN:9787801746832
本书介绍家庭生活保健中有关饮食调理,常见病自诊自疗,养颜美容等的基本知识和方法。
赵平建等编译1992 年出版199 页ISBN:731000390X
本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法,从选料、用量到制作程序都有详细介绍。