薛维振,冬奕伦编1993 年出版152 页ISBN:7530412078
薛维振在40余年的临床实践中对祖传秘方和民间单方、验方认真筛选和提入256种常见病、多发病方剂586个。
张光荣主编2014 年出版247 页ISBN:9787506763332
本书精选了全国各地中医治疗肾病的经验方,包括中药内服方及针灸、贴敷等外治方。每首验方适应证明确,针对性强,疗效确切,患者可对症找到适合自己的中医处方。全书内容丰富。通俗易懂,是家庭防病治病的必备参考书...
杨焕瑞,石子奇编著2008 年出版358 页ISBN:9787509117927
本书搜集了日常生活中蔬菜水果,五谷豆类,奇花异石等防病治病,强身健体的各种小窍门,简单易学。
兰玉编著2014 年出版184 页ISBN:9787536477919
本书介绍了川味火锅的常用原料,火锅油温与火候的掌握,火锅汤卤的制作方法、味碟的调制、烫食技巧与注意事项,89款川味火锅的制作方法(包括:原料、调辅料、锅底配方、工艺流程、底料制作程序、技术揭秘、食用方法...
雷东编著2008 年出版507 页ISBN:9787506448758
本书主要介绍了800例双复合味型的用料、调制方法、口味特点、适用菜肴,对菜肴创新有较大的指导意义,为专业人士学习新味型的调制提供了便利。...
雷一鸣,杨柱星等主编1999 年出版1111 页ISBN:7806196900
本书为顽症、绝症中医药治疗大全。分科论病以效验、方便为原则,选择临床实用的验方为主要内容。