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家常美味营养菜谱
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陈水英，郭兆强编著1992 年出版64 页ISBN：7533708113
孕妇营养菜谱
常娥编1995 年出版209 页ISBN：7805922217
学生营养菜谱
吴绪维，张莲英编著1999 年出版76 页ISBN：7535223249
北京饭店营养菜谱
高望久编著1987 年出版137 页ISBN：7503200103
实用儿童营养菜谱指南
蔡育发，蒋一方编著2001 年出版72 页ISBN：7532360881
幼儿营养菜谱
王美娟编著1998 年出版184 页ISBN：7535919170
青少年儿童营养菜谱
吴佩勋编1991 年出版412 页ISBN：7501909032
营养美味素菜 菜谱中英对照
黄婉莹编著2002 年出版59 页ISBN：7533520513
家常营养美味汤菜谱
魏明，肖娜，陈萍等编1997 年出版223 页ISBN：7810015826
荟萃了古今中外常用汤菜近400例。
蔬菜营养菜谱与食疗方
王芸，李星主编；吴云等编写1999 年出版391 页ISBN：7501924716
