(俄罗斯)科尔梅科瓦著;毛子成译2006 年出版354 页ISBN:7500591950
本书介绍影响汇率变动的因素、国际外汇市场的历史、财政政策等。
刘曦主编2012 年出版218 页ISBN:9787511607768
本书介绍了常用烹饪原料的初步加工、干货原料涨发、出肉、取料 去骨、刀工技术、各种配菜、雕刻工艺、火候、调味技术、冷热菜制作技术、装盘等知识,还简单介绍一些宴席知识,语言精练,内容通俗易懂,适合于普通...
肖立主编2014 年出版114 页ISBN:9787516710203
本书首先对前厅服务基本认知进行简要介绍,加强学员对前厅服务基本知识的认知,在此基础上,对客房预订服务、接待服务、结账服务以及礼宾服务、电话服务、商务中心服务等内容进行分析,使学员通过学习能快速上岗。...
程宝山著(郑州大学法学院)2003 年出版268 页ISBN:7810488279
本书对当今世界主要经济国家的反倾销法的实践和立法情况进行阐述。
全国护士职称考试题库编写委员会编2003 年出版958 页ISBN:7537721343
本书主要介绍了护士晋升职称的各种考试题型和护理的基本内容。
(德)丁斯特(Dinstl,K.),(德)费舍尔(Fischer,P.L.)主编;顾 英等译1989 年出版270 页ISBN:7800342506
书名原文:Grundlagenundklinischeanwendung:本书共22章