(日)橘香彩页著;郑敏译2015 年出版173 页ISBN:9787544276139
本书精选了200道基本日式料理,每道食谱都注明了如何提升美味的窍门,怎么煮味道最鲜美?怎么挑最新鲜的食材?怎么切口感最好?掌握了这些料理只会,即使是新手也快速掌握制作日式料理的诀窍,做出形神兼备的日式料理......
姜燕等主编2010 年出版240 页ISBN:9787121109515
本教材根据高等职业教育的特点,结合当前的课改要求,突出能力培养,强调技能训练,有较强的实用性和可操作性。本着简明适用的原则,本教材配有实训习题、等级模拟试题、教学光盘等部分,注重对学生技能的培养,图文......
张欣著2010 年出版272 页ISBN:9787543217553
本书是一本可计算一般均衡模型的入门教材。作者深入浅出地介绍CGE模型的基本原理,并训练学生动手编程,以使学生学习和掌握CGE模型的基本理论、构造、方法和应用及数据基础SAM表的制作,学会编写计算机程序以分...
焦成焕主编2016 年出版311 页ISBN:9787567124592
本书是教育部马克思主义基本原来概论的辅导教材。为让学生更好地学习、理解、贯通马克思主义理论,本教材充分的解读了马克思主义理论的重点、难点,并力争将理论化为更易理解的实在。对学生学好马克思主义理论...
李季湄主编2006 年出版253 页ISBN:7303080236
本书从贯彻《纲要》的实践入手,强调以基本元素为落实《纲要》精神的切入点,总结归纳了贯彻《纲要》的几大基本元素,全书按领域分为走进新《纲要》、幼儿园管理、师幼互动、区域与环境创设、家园共育与园本教研...
许胜利主编2014 年出版222 页ISBN:9787509826003
本书以介绍马克思主义基本原理为目的,系统地阐述了马克思主义哲学、马克思主义政治经济学和科学社会主义,帮助当代大学生正确认识和理解马克思主义,树立对共产主义的信心,提高思想政治觉悟和认知水平,并在学习及...
于洪宇,崔慧霞主编;谷芳秋,栗新副主编2015 年出版448 页ISBN:9787030443816
《护理学基本技术》在护理学专业教学中占有非常重要的地位,是临床护理各学科的奠基课程。它涵盖了护理学的基本理论、基本知识及基本操作技术,注重基础又突出重点,是一门综合性应用学科。全书共分16章。分别讲...
苏艳芝主编2013 年出版252 页ISBN:9787302306054
本书根据我国近年来新颁布实施的金融政策法规和管理制度,依据商业银行基本业务操作规程,结合现代金融服务业的创新与发展,系统介绍:商业银行资本管理、负债管理,资产业务、负债业务、中间业务、表外业务、国际业...