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鸡蛋百吃
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柳沙,柳尼娅编写1998 年出版181 页ISBN:7806124837
蛋类含有丰富的营养,是我国人民主要的副食之一,怎样做才能既保存它的营养,又能味美可口、百吃不腻呢?本书作者在广泛收集整理蛋类菜谱基础上分“禽蛋小常识”、“蛋类菜谱”、“微波炉蛋菜谱”、“蛋类面点”、...
百吃萝卜
杨健,晏岷编著1990 年出版166 页ISBN:7501908788
百吃瓜果
杨健,晏岷编著1993 年出版196 页ISBN:7501913676
百吃鱼
晏岷,杨健等编著1992 年出版230 页ISBN:7501912165
百吃绿叶菜
晏岷,杨健等编著1991 年出版195 页ISBN:7501910901
百吃大白菜
晏岷,杨健编1990 年出版161 页ISBN:750190877X
百吃海鲜
晏岷,杨健等编著1992 年出版221 页ISBN:7501912637
本书汇集了虾、鱼、蟹、贝、蛤等海鲜的不同风味菜肴100多种。
百吃鸡
闵学,晏岷编1992 年出版174 页ISBN:7501912122
百吃禽蛋
晏岷,杨健等编著1993 年出版181 页ISBN:7501913226
本书介绍了鸡、鸭、鸽、鹌鹑蛋的100余种吃法。
百吃豆食
晏岷,杨健编著1992 年出版186 页ISBN:7501912629
本书汇集了煎、炒、烹、炸、凉拌等200多种豆食品菜肴。