曹小红主编；王硕副主编2013 年出版536 页ISBN：9787030379511
本书从教学、科研和生产实际出发，将全面系统地阐述食品安全卫生学的基础理论和基本概念，食品安全检测技术及食品安全性评价方法等内容。首先介绍食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及国内外食品安全...
张尧学编著2013 年出版144 页ISBN：9787302336754
全书分为两大部分：第一部分是《计算机操作系统教程》（第3版）中各章习题的参考解答和部分硕士研究生考试用题及解答；第二部分为清华大学计算机系操作系统课程教学用实验指导及相应的程序设计与源代码分析。实验...
风俗论 论各民族的精神与风俗以及自查理曼至路易十三的历史 下
（法）伏尔泰著；谢戊申，邱公南，郑福煕，汪家荣译2011 年出版605 页ISBN：9787100077262;9787100082402
吕林海著2013 年出版217 页ISBN：9787504176585
本书首先从哲学、心理学、脑科学、教育学等多学科视角审视与梳理“理解”的多重、复杂的内涵；然后从知识观的视角对数学理解性学习进行深入的分析，强调只有从文化的视角去理解数学，深度感受数学的文化价值与内...
李小鹰，郑秋甫主编2013 年出版1325 页ISBN：9787509167229
本书是我国100多位长期在老年医学与保健临床一线的著名专家多年经验积累。分为9篇68章，包括绪论、老年循环、呼吸、消化、神经、内分泌与代谢、肾脏、血液、皮肤、多器官功能障碍综合征等老年常见疾病的诊治...
罗运柏编2013 年出版227 页ISBN：9787122178534
本书根据化工原料与产品分离特点，按液—液、气—液、固—液、气体和气—固体系分章，阐述化工分离的原理、技术与设备，列举了相关工程应用实例。全书共分5章，第1章为绪论，介绍化工分离技术的分类、复杂性和发展与...
李克东，谢幼如主编2012 年出版378 页ISBN：9787562338451
本书作为全国电化教育会议论文集，内容包括信息技术促进高等教育改革与发展的理论与方法、信息技术与高等教育深度融合的教学模式与教学策略、信息技术促进人才培养模式创新的典型案例、各高校信息技术促进教...
何自华，李庆生著2014 年出版344 页ISBN：9787502199326
本书通过EPC（工程总承包）管理的实践和身边的故事，引导读者剖析当前QHSE管理过程中存在的问题，探索和利用项目管理规律，通过理顺体制、完善机制，最终实现对QHSE管理过程系统管理。以案例的形式，对项目管理过程中的....
丁贵英主编2012 年出版234 页ISBN：9787121179167
本书作为高职高专金融管理与实务专业的专业主干课，将内容分为金融信托实务和金融租赁实务两个模块。其中信托部分主要阐述信托的基本含义、特点和类型，重点介绍各类信托业务的具体实务操作和管理；金融租赁部分...
沈国威，李雪涛，金良宣主编2013 年出版289 页ISBN：9787509748206
本书以16世纪以来（特别是19世纪）东亚文化与西方文化的交涉为其研究对象，旨在沟通东亚学这件的交流与联系，展示东亚学者在东亚历史、东西文明交涉、东西语言接触、翻译等方面的研究成果。本书的出版为的是给中日...
