刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN:7501931186
本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术,稻米制品加工中添加剂的应用技术,天然保健品在粮油食品中的应用等内容。
鹰杰编著2000 年出版136 页ISBN:7535924417
暂缺《空中眼睛蛇:新世纪的苏-27“侧卫”战斗机家族》简介
葛剑雄著1997 年出版184 页ISBN:7100024250
中国是世界文明古国之一。古代世界曾经辉煌灿烂的文明国家,多数没有能够继续维持下去,有的中断了,有的随着文化重心的转移而转移到另外的地区。唯有中国这个国家,既古老又年轻。从原始社会到形成国家,有文字可考...
(美)凯瑟琳·辛德尔(Kathleen Sindell)著;阙澄宇等译2001 年出版347 页ISBN:7800995062
本书阐述了在全球新经济的环境中,如何利用互联网技术辨别和吸引消费者,为其提供服务并使其留在你的阵营中,从而使你更好地迎接生产过程与组织形式转变的挑战。...
胡凌斌等编著2001 年出版350 页ISBN:7507412512
入世之后,我国的对外贸易仍不会一帆风顺。为此,本书立足于防患于未然,重点介绍了WTO贸易组织及贸易法律制度,并且紧紧围绕我国的实际需要阐述了今后在遭遇国际贸易争端时,我们应采取的对策。...
陈丹燕著2000 年出版282 页ISBN:7506319624
本书讲的一个普通人,一个不像有的人那样坚强,也不像有的人那样冷静,不像有的人那样聪明,也不像有的人那样理性,是一个感性的人,一个努力在沙上建房子似的,想要建立自己积极向上生活的徒劳的人,也许还是一个捂......
中共深圳市委宣传部写作组编;陈秉安等执笔1991 年出版234 页ISBN:7805423911
这是中共深圳市委宣传部写作组的产品。 深圳,在短短的十年里,由贫困的边陲小镇变成举世瞩目的初具规模的现代化城市, 其奥秘在哪里?这不能不说是一个迷。 本书采用经济理论与报告文学的手法,用翔实的资...
(德)福禄培尔(Froebel,Friedrich)著;孙祖复译1991 年出版314 页ISBN:7107070916
《人的教育》一书是一本著名的教育论著,作者福禄培尔是德国著名的教育理论家和教育实践家,近代学前教育理论的奠基人,被称作“幼儿教育之父”。他的关于学前教育的理论和实践活动,是他一生活动的主要方面。《人...