精美茶点相关电子书下载

上海华东大酒店编1998 年出版76 页ISBN：7508205979

白秋，田静编著1990 年出版396 页ISBN：7800373010

本书介绍了茶、咖啡、鸡尾酒、及冻糕、冰琪淋、中、西糕点等制作的原理及工艺。

李曾鹏展著1996 年出版126 页ISBN：7535917399

周兴富，董顺成编1992 年出版168 页ISBN：753081124X

黄新威，李玉华著2005 年出版96 页ISBN：7030153235

本书介绍常见面点的面皮、馅心的制作。

2222 年出版0 页ISBN：

2222 年出版104 页ISBN：

刘枫题词；钟文静，柴世民顾问；袁雪祥主编；许爱惜副主编；周日山，宓国贤，可儿撰稿；前广告广告策划执行2222 年出版38 页ISBN：

颜永添主编；赵飞，祝志鹏摄影2005 年出版96 页ISBN：7544129047

本书为《时尚美食》之一，该书一大特点是图文并茂，彩图色彩鲜艳，形象逼真，看之垂涎欲滴，书中附有做法及注意事项。

洪丕谟著；姜玉珍编2007 年出版228 页ISBN：7807063467

本书着眼于上海蔬菜水果茶饮点心，共分五个部分：瓜果情思、果蔬风韵、素食养生、茶饮点心和饮食杂谈。