孟宪军，李新华，张春红主编；陈彬等编写；农业部行业职业技能培训教材编审委员会（编）2005 年出版352 页ISBN：7109096440
本书为进一步完善国家职业标准体系，提高食品检验工的整体水平而编写此教材。共分五部分：检验基本要求；初级工培训；中级工培训；高级工培训；技师培训等。...
《职业技能鉴定教材》，《职业技能鉴定指导》编审委员会编1996 年出版343 页ISBN：7504519073
《电焊工(初级中级高级)》共分六大部分三十一章，包括初、中、高三个技术等级的知识要求和技能要求。主要内容有相关的文化知识和技术知识，如识图、金属材料、热处理、电工、机械加工、冷作、气焊等，重点介绍了...
人民教育出版社，光村图书出版株式会社编2005 年出版390 页ISBN：9787107185069
本书是人民教育出版社与光村图书出版株式会社精心编写的一套日语读本。与现行版相比，在内容、场景等方面都进行了调整。
人民教育出版社，光村图书出版株式会社编2005 年出版387 页ISBN：9787107185069
本书是人民教育出版社与光村图书出版株式会社精心编写的一套日语读本。与现行版相比，在内容、场景等方面都进行了调整。
李云霞，吴春荣，谢飞主编2011 年出版238 页ISBN：9787530861806
本书将燃烧理论、建筑、电气、易燃易爆危险品、仓库、明火作业、人员密集场所的防火常识及火场疏散逃生和灭火器使用等基础知识融会贯通。内容通俗易懂，具有很强的实用性，既可作为相关从业人员参加岗位消防知...
