旅游与酒店研究进展=TOURISM AND HOSPITALITY RESEARCH IN CHINA
保继刚主编2017 年出版1079 页ISBN：9787100134286
本书收录2004年以来我国学者在旅游、酒店及相关领域国际一流学术期刊上发表的英文论文（原文，非中文译文），集中反映中国学者在旅游与酒店管理领域的研究轨迹和最新进展情况。此书将作为明年在中国召开的国际旅游...
李烨，陈立文著2016 年出版204 页ISBN：9787514164756
本书首先通过文献研究对风险测度的相关理论与发展进行梳理，对酒店业经营绩效及风险问题的国内外研究现状进行分析，探求酒店业经营绩效与风险问题的研究趋势，为本书提供理论背景和研究方法；其次，基于产业经济学理...
北京简洁服装服饰中心著2006 年出版45 页ISBN：7501951136
本书为酒店服装设计专辑，以介绍酒店门童、大堂服务员、餐厅服务员、客房服务员等男女酒店服装设计为主要内容。本书内容分为两部分，一是书的内容：介绍了44组共88种最新款式的设计实例，为使本书不仅具有参考性而...
本书编委会2018 年出版131 页ISBN：9787508687490
这是一本关于旅行文化的随笔图书，该书是《理想生活》的第二册，主题是“生活与工作的平衡”，内容多围绕世界各地的城市中各种新鲜有趣的事件、人物，以及它们所彰显的独特生活理念。本书内容一如既往地通过三个核...
曹振杰著2012 年出版226 页ISBN：9787308108270
和谐社会重在心理和谐。本书基于管理学、心理学和中国文化传统，结合典型企业实践,系统分析了和谐文化对企业员工心智模式的影响，用扎根理论和问卷调查的方法开发并检验了和谐心智模式构念模型，揭示其对工作绩...
国家示范性高职院校建设项目成果 酒店管理专业课程标准与教学设计
匡平主编；金渝琳，陈杰，殷普春副主编2012 年出版327 页ISBN：9787111382775
本书主要介绍高等职业教育酒店管理专业“工学结合”的课程标准与教学设计，体现酒店管理专业核心课程的课程标准建设与教学实施。课程标准以更新职业教育观念为先导，以提高课程教学质量为目标，准确把握课程定位...
第二十一届亚太区室内设计大奖参赛作品选 4 用餐空间+酒店空间
深圳市艺力文化发展有限公司编2015 年出版200 页ISBN：9787562344544
本书介绍了第21届亚太区室内设计大奖优秀的优秀参赛作品，分为以下章节：居住空间、用餐空间+酒店空间、办公空间、设施/展览空间+公共空间+样板房空间、购物空间+休闲/娱乐空间。本书图文并茂，深入分析这些优秀...
第十八届亚太区室内设计大奖参赛作品选 酒店空间+休闲娱乐空间 汉英对照
翟东晓，深圳市创福美图文化发展有限公司编著2011 年出版239 页ISBN：7561163061
第十八届亚太地区室内设计大奖酒店及会所休闲类的获奖项目，介绍了设计师的设计理念、设计手法等，这些极富创意和个性的设计，呈现了来自亚太地区优秀的室内设计作品，旨在为读者呈现优秀的设计范例，引领设计室内的...
李笑主编2016 年出版275 页ISBN：9787509642870
在新的形势下，现代酒店如何与时俱进，如何在硬件设施上得到加强，在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善，是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理，技能培训与...
