美食生活工作室组织编写2010 年出版160 页ISBN：9787543667273
“天天新口味365”系列包括《美味家常菜》《快手家常菜》《香辣川湘菜》《营养汤粥》《中西主食》《四季进补菜》《聪明宝贝餐》《鸡鸭鱼肉菜》八本，（1）每本书第一篇章为本书相关的基础知识介绍4-6页。（2）第二篇...
余茂基著2006 年出版340 页ISBN：7543928515
本书是指导广大读者用食物来养生保健，防病治病的参考书。书中介绍了食品如何搭配药材等来做成既美味又养生的食物，居家就能防病治病。
何阳春著2004 年出版238 页ISBN：7810527568
本书对我国仿真食品生产工艺及设备进行了创造性的研究，解决了生产中的诸多实际问题，填补了国内的空白。
范海编著2011 年出版69 页ISBN：7510107008
本丛书共10册，分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱，同时介绍了一些营养知识，指导人们吃出营养、吃出健康，通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的...
晓瞰编2016 年出版387 页ISBN：753888677X
本书不仅对三大营养素的作用、缺乏时的表现、主要来源食物及如何科学补充等方面作了详尽的介绍，还针对不同年龄、不同地区人群的饮食特点以及生活中的常见疾病，提供了对三大营养素的科学补给方法，旨在让人们能...
