胡敏主编;张雪丽副主编2008 年出版269 页ISBN:9787302168423
本书介绍饭店管理与服务质量的关系,服务质量管理的一般要求,理念和管理模式。
徐学武主编2007 年出版311 页ISBN:9787806368299
本书内容包括双塔寺简介、双塔寺历史沿革、景点介绍、双塔建筑风格、历史故事、名人与双塔、历代咏双塔诗选、碑文集粹、大事记、后记。
杨齐主编2008 年出版449 页ISBN:7311030781
本书系统阐述了企业战略管理的基本知识、企业环境分析、企业战略选择及制定、实施和控制。在系统论述理论的同时还结合了大量案例。
范运铭主编2008 年出版229 页ISBN:756244370X
本书内容包括:饭店餐饮管理、饭店客房管理、饭店设备管理等。本书以高职高专旅游教育的特点为编写宗旨,理论讲述适度,强调应用。
廖卫华主编2007 年出版307 页ISBN:9787505862524
本书比较系统地介绍了饭店管理方面的全面知识,适用于高等院校旅游管理专业学生学习。
汤三红,程志凯,胡大鹤主编2005 年出版251 页ISBN:781087974X
本书是21世纪公安高等教育系列教材道路交通管理专业教材中的一本。
邹大进主编2008 年出版166 页ISBN:9787807402268
本书以问答式的体例解答读者关心的有关糖尿病认识、诊断、治疗、调养、预防等方面的问题。
杨庆铭主编2008 年出版112 页ISBN:9787807402251
本书以问答式的体例解答读者关心的有关骨关节病认识、诊断、治疗、调养、预防等方面的问题。