朱永松,孙正林编著2006 年出版158 页ISBN:7802181291
本书是根据目前餐饮市场与众多一线管理人员的需求,而推出的一本专门讲解和阐述餐厅楼面细节与规范的书,提供了详细的管理知识和技巧。
蒋丽君主编2004 年出版393 页ISBN:7308036790
本书共分11章,重点介绍了有关管理的基本概念、管理理论和管理环境,以管理职能为主线,对决策、计划、组织、领导、激励、和控制等进行了全面叙述。...
夏学銮主编2005 年出版371 页ISBN:7503532319
本书主要论述了社区管理的基本概念;社区管理的学科基础;社区组织理论;社区自治理论;市民社会理论;社区治理理论;中国街居管理;国外社区发展;中国社区建设;社区组织自治;社区管理中的居民参与等内容。...
方增福主编2005 年出版261 页ISBN:703016136X
本书以旅行社经营与管理为基本理论,以实践中的案例为基础,全面阐述旅行社经营与管理过程中的理论与实践的有机结合。
严敏,谭章荣,李忆编著2005 年出版312 页ISBN:7502571639
本书论述了职业安全卫生及其管理的概念和原理、标准、建立与运行。
万君宝,袁红林编著2005 年出版448 页ISBN:781098344X
本书从三个层面阐述管理伦理,由13章组成,主要内容:一般理论、政府规制下的管理伦理、社会作用下的管理伦理、企业社会责任、生产中的管理伦理、营销中的管理伦理、人力资源管理中的管理伦理等。...
欧新黔著2004 年出版408 页ISBN:7501765413
本书为作者近三年在各种会议上讲话的文集,其内容体现了某时期某领域的方针政策理论。