仝新顺编著2013 年出版432 页ISBN:9787302305989
本书立足系统性、实用性和前瞻性,把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”,对其进行集成管理。力求做到概念清楚,内容充实,深入浅出,实用有效。...
阮立新,王炳臣撰稿;《饭店工程管理》编委会编写1999 年出版320 页ISBN:780657672X
《饭店工程管理》注重实用性,又有一定的前瞻性。本书总结了我国饭店的一般情况,又融进了国外饭店工程方面的先进技术内容。
(美)唐·R.汉森(Don R. Hansen),(美)玛丽安·M.莫文(Maryanne M.Mowen)著;王光远等译校2000 年出版855 页ISBN:7301043864
(日)日本建筑学会编著2009 年出版296 页ISBN:9787508357362
本书配有大量图表,对地球环境与建筑物之间的关系进行了阐述,同时从节约能源与资源、降低建筑物运营成本等角度介绍了已有建筑物节能状况的诊断和更新方法。...