陈龙海,杨小良主编2012 年出版413 页ISBN:9787502840020
本书分为上、中、下三篇,从个人素质提升,企业管理分析,幽默技巧点评3个方面介绍知识,讲述幽默故事,启发读者思考管理智慧。
何少波编2012 年出版303 页ISBN:9787534448614
餐饮企业管理中最重要的对象是人,管理最终的细节就是从表格开始的,相当于掌握平衡的量尺。熟练运用这把量尺可有效推进餐饮企业的经营发展。...
唐书泽主编2012 年出版293 页ISBN:9787566800756
本书是一本有关食品安全应急管理的教材。内容包括食品安全应急管理概述、食品安全危害源、食品安全控制技术、食品安全识别评估与预警和食品安全应急处置。...
吕筱萍,胡永铨主编2009 年出版152 页ISBN:7811400480
本书根据统计学专业的实践教学需要,系统介绍专业课程教学过程中进行的课程实验、开放实验和创新实验内容,重点介绍常用统计软件Excel、SPSS、SAS、EViews的数据处理和统计分析过程。...
(美)托马斯·D.费伦博士著;林毓铭,陈玉梅等译2012 年出版209 页ISBN:9787513006804
本书剖析了作者亲身经历的三个案例,包括911恐怖袭击事件、印度洋海啸,以及卡特里娜飓风和丽塔飓风。书中每章都包括了学习目标和问题讨论,便于读者进行研究或教学。...
王丛虎著2012 年出版213 页ISBN:9787516600269
本书内容包括社会管理创新的由来与内容、社会保障领域的新举措、社会治安的转向标、社会组织发展的新时代和管理创新力保社会安全共五个部分。...