商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会组织编写2009 年出版209 页ISBN：9787535756329
本教程根据营养师职业技能培训要求，结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。
冯梦龙编著2009 年出版384 页ISBN：9787547002636
本书是一部从先秦到明代智慧故事的总集，全书分上智、明智、察智、胆智、术智、捷智、语智、兵智、闺智、杂智十部，其下又分见大、知微、雄略、敏悟等28小类。不论是经邦治国，高瞻远瞩，还是出奇制胜，决胜千里，抑.....
白长青主编2003 年出版1136 页ISBN：7806698752
本书分六篇：辽宁古代文学、辽宁近代文学、辽宁现代文学、建国后1949～1960年的辽宁文学、1966～1976年的辽宁文学、1976～2000年的辽宁文学，对我省文学事业的历史进程、文学成就等进行了总体的理性概括，并从文学史的...
龙飞等编2005 年出版122 页ISBN：780723007X
《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...
贵州省档案馆，贵州市档案馆编著2009 年出版550 页ISBN：9787510500923
本书是关于1949年贵阳解放的档案史料汇编，内容涉及解放前贵阳市的概况，解放贵阳、接管贵阳、建设贵阳四方面内容，配有百余幅历史照片、大部分档案为首次公开。...
迟子建著2009 年出版834 页ISBN：9787020074464
本套书精选建国六十年来中国当代最具代表性的长篇小说。本书描写“伪满”时期东北的风土民情、抗日斗争。本书描述伪满洲国时期东北下层人物的生活，特殊的历史时期，小人物的悲欢离合，黑土地的风土人情……被评...
刘成信，李君，王芳主编2009 年出版923 页ISBN：9787206061844
本书收录了建国以来比较有代表性的杂文作品，历史与现实性的观照、文学与生活的冲突、社会与文化的动荡均在作品中有所展现，体现了杂文的本真和风采，也为读者提供了丰富的阅读范本。...
张文霞，耿娟编著2009 年出版208 页ISBN：9787302203629
本书专为全国中小学英语教师量身打造。本书遵循“实用为主、切合教学实际”的原则，紧密结合教育部制订的《全日制义务教育英语课程标准》安排学习板块并设计练习。...
单守庆著2009 年出版202 页ISBN：9787504465078
本书是作者《厨行天下系列丛书》之一，开烹饪图书漫谈之先河，既介绍了烹饪火候的历史沿革、现实变化，又分别介绍了煎炒烹炸等不同的火候知识，以及火候的运用技巧。...
