《财经界》杂志社编2003 年出版313 页ISBN:7501759235
本书为中国经济增长的通俗读物,内容包括宏观经济资本市场的热点分析文章。
马明博,肖瑶选编2006 年出版253 页ISBN:7504848506
本书精选了绿茶、红茶、铁观音、普洱茶等人们熟知的名茶为主的佳作近100篇,旨在通过这些文章,向读者传授各种茶类的品饮知识、茶俗趣闻等。...
赵宗琳著2007 年出版135 页ISBN:9787811124804
本书讲述的主要是磨黑镇上,周、罗、白三姓之间的恩恩怨怨,引出了思普地区的一段千秋佳华。
陈鹏举书2012 年出版127 页ISBN:9787807409205
本书收录书法家、上海收藏鉴赏家协会副会长陈鹏举所书六十幅历代茶诗书法作品,以四言古诗、五言古诗、五言律诗、五言绝句、七言绝句、七言古诗、七言律诗顺序排列,并有印刷体的释文。...
李巧长著2014 年出版311 页ISBN:9787563938421
本书从全球重要咖啡豆产区出发,通过其历史、品质、地位、价值,以及顶尖咖啡豆产品,全面呈现一个美味的“咖啡王国”。同时,你还将知道“这样制作咖啡最有品位”、“这样煮咖啡最香醇”、“这样喝咖啡最美味”、...
(台湾)辜惠雪著2004 年出版46 页ISBN:7810367137
本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理,以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。
张树坤主编2015 年出版129 页ISBN:9787518404339
本教材作为酒店管理专业和旅游管理专业的专业技能课程,需要有很强的操作性。本教材从咖啡鉴赏与制作两个角度入手,以九个项目来阐述,具有较好的可读性和可操作性。该教材的咖啡品种、设备、用具和咖啡风味等都...