朱瑞明主编2006 年出版109 页ISBN:7504557072
本教材为国家级职业教育规划教材,由劳动和社会保障部培训就业司推荐,适用于高职高专酒店管理专业。主要内容包括:运动休闲服务、娱乐休闲服务、保健休闲服务、康乐服务安全、康乐服务用语等。本教材也...
时永春主编;李玥瑾,丁玉书副主编2010 年出版147 页ISBN:9787302240709
本书结合旅游饭店康乐服务的特点,突出应用型人才培养,根据国际旅游饭店康乐服务业发展的新形势,主要介绍旅游饭店康乐中心运营服务于管理等基本知识。...
徐少阳主编;李宜副主编2011 年出版217 页ISBN:9787302257318
本书是酒店专业学生的一门专业课。本书采用“信息页”的方式来展示教学内容。
阕敏主编2007 年出版161 页ISBN:9787300085074
本书编写过程中以学生就业为导向,对康乐服务所包含的岗位进行了工作任务与职业能力分析,满足学生职业发展要求。