屈浩著2004 年出版87 页ISBN:7501943796
本书着重介绍了面塑工艺的制作方法,以及面塑在餐饮中热菜、冷菜和面点菜肴的装饰作用。全书分为基础、制作篇、应用篇、赏析篇、集实用与欣赏于一体,不仅有基础知识的介绍,并配有精美的图片,使其不失为一本面塑...
上海书画出版社编2008 年出版334 页ISBN:7807257342
本书选择二十世纪发表的书法论文中有关风格技法的文章汇编成册。
季翔,陈志东主编2005 年出版49 页ISBN:7112070279
本书系统的讲述了建筑装饰表现技法。对表现图的工具、与材料、表现图的构图与色彩、设计草图表现技法、水粉表现、马克笔表现、彩色铅笔表现等进行了详实的叙述,同时,本书附有表现图鉴赏。...
程葆刚主编2003 年出版752 页ISBN:7504615196
本书为首届张家口市青年学术年会论文集。内容涉及工业、农业、医学、教育、科技创新、城市信息化等领域,对领导行业科技工作,加快科技进步及社会发展,有重要的参考价值和积极的促进作用。...
北京未来新世纪教育科学研究所主编2006 年出版344 页ISBN:7807231157
教学模式漫谈对常见的、有名的教学模式作了介绍,便于广大教师理解和运用。