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壳聚糖 第2版
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蒋挺大编著2007 年出版353 页ISBN：7502597409
本书介绍了壳聚糖研究成果和各种生产技术、性能特点及制备技术。
代谢 2 糖蛋白与蛋白聚糖结构、功能和代谢
孙册，莫汉庆编著1988 年出版158 页ISBN：7030003063
本书为代谢的第二分册。内容包括糖蛋白研究概况。
壳聚糖
蒋挺大编著2001 年出版227 页ISBN：7502531432
甲壳质壳聚糖
旭丘光志著2001 年出版236 页ISBN：9574521125
壳聚糖生物材料
李保强著2017 年出版333 页ISBN：7560362182
交联壳聚糖树脂
党明岩，张廷安，王娉编著2009 年出版226 页ISBN：9787122052254
本书主要介绍了交联方法合成的壳聚糖的合成方法及对金、铂、镍等金属离子的吸附行动及应用。
壳聚糖在医药保健中的应用
吕朋，李八方，夏兰2222 年出版5 页ISBN：
水溶性壳聚糖的抑菌作用研究
刘艳如，余萍，郑怡2222 年出版3 页ISBN：
磁性壳聚糖纳米材料的制备与应用
匡少平，吴占超著2017 年出版167 页ISBN：7122286123
壳聚糖及其衍生物在口服制剂中的应用
王银松，李英霞，宋妮2222 年出版4 页ISBN：
