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（日）矶贝由惠著；周小燕译2016 年出版79 页ISBN：7512209107

赵黎波编著；孙先科丛书主编2015 年出版226 页ISBN：7516619384

“美食与营养”丛书编委会编2007 年出版88 页ISBN：9787538414547

本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。

（美）罗伯特·费希尔著2016 年出版349 页ISBN：7100120562

费德里科·皮斯脱落著；李芳龄译2016 年出版303 页ISBN：9789862136812

（美）伊恩·约翰逊著；岳韦译2017 年出版286 页ISBN：7532773992

米飒编写2012 年出版143 页ISBN：9787546382302

本书主要介绍曾经的海洋大国、闭关锁国的大清朝、鸦片战争、中日甲午战争、戊戌变法中的海防发展、近代海防观念萌芽与发展、清政府海防一世的发展、近代海防的进一步发展、民国时期中国海防的发展、抗日战...

莫尊理，孟淑娟，孙万红编著2012 年出版179 页ISBN：9787542415707

本书用极其通俗的语言介绍了人体修复与重建的材料，并对新型复合材料在结构、体外生物学性能及体内动物实验力学和生物学性能方面进行了介绍。...

（日）中野京子著；张珊珊译2017 年出版222 页ISBN：7121308581

“美食与营养”丛书编委会编2007 年出版88 页ISBN：7538414533

本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。