CONTEMPORARY GERUATRIC MEDICINE VOLUME 2
STEVEN R.GAMBERT1986 年出版537 页ISBN:0306420554
王崇革主编2009 年出版355 页ISBN:9787560944364
本书的特点是结合现代工程实际问题,同时为了适应现象工程技术发展的要求和计算机应用的普及,特别是各力学学科的发展以及相互间的渗透与融合。...
崔应珉,刘永业,刘明,李娟娟主编2008 年出版305 页ISBN:9787811065473
本书介绍了胃肠疾病的辨证施治,重点介绍了近百位名老中医的理、法、方、药和临床经验。
辽宁西餐专业委员会编著2018 年出版237 页ISBN:9787557817893
内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法,其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法,西餐样式,一网打尽。肉类、海鲜、乳脂、油脂、蛋类、冷...