李春梅,刘佳主编2013 年出版418 页ISBN:
本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”,向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...
梁杏主编;赖新元主编2010 年出版224 页ISBN:
本书以教育心理学的基本理论为指导,密切联系并反映国内外教育改革与发展的实际情况,吸取教师课堂教学技能训练研究与实践的新成果,对教师课堂教学技能的一些理论和实际进行分析,重点论述了教师课堂教学技能训练...